El pasado 12 de diciembre, la ciudad de Santiago de Compostela se convirtió en el epicentro de las preocupaciones económicas al revelarse que el índice de precios de consumo (IPC) en Galicia experimentó un aumento del 0,4% durante noviembre en comparación con octubre. Esta alza posiciona la tasa interanual en un 2,8%, según los últimos informes del Instituto Nacional de Estadística (INE).

A nivel nacional, el IPC general ha disminuido su tasa interanual en noviembre en una décima, estableciéndose en el 3%. Este descenso se ha visto impulsado, en gran medida, por la rebaja en los precios de la electricidad, de acuerdo con los datos finales que el INE ha hecho públicos, confirmando lo adelantado a finales del mes anterior.

Este ligero respiro interanual rompe una tendencia de ascensos que se había mantenido durante dos meses consecutivos, después de que en octubre se registrara un IPC en su mayor nivel en 16 meses, alcanzando un 3,1%.

Las autoridades, tanto del INE como del Ministerio de Economía, Comercio y Empresa, han señalado que la moderación del IPC en noviembre se atribuye principalmente a la caída de los precios de la electricidad, que este año se han comportado de manera completamente distinta a los del año anterior. Como resultado directo de la bajada en los precios de la luz, el grupo de vivienda ha visto recortada su tasa interanual en 1,8 puntos, situándose en un 5,7%.

Sin embargo, no todo son buenas noticias. Los precios de alimentos y bebidas no alcohólicas han aumentado cuatro décimas su tasa anual, escalando hasta un 2,8%. Este crecimiento representa el incremento más significativo desde junio, y se debe en gran medida al notable encarecimiento de productos esenciales como los aceites, la leche, el queso y los huevos.

El sector de ocio y cultura también ha contribuido al aumento del IPC, con una tasa anual que se elevó más de un punto, alcanzando el 1,2%. Esto se debe a que los precios de paquetes turísticos han bajado menos que en el mismo mes del año anterior.

En términos de los mayores incrementos, en el último año se han destacado la recogida de basuras (+30,3%), los huevos (+30,2%) y las joyas y bisutería (+29,6%). En contraposición, varios productos han experimentado descensos en su precio, como el aceite de oliva (-38,1%) y el azúcar (-7,5%).

El aceite de oliva ha tenido un comportamiento curioso; en noviembre, su precio se incrementó un 2,6%, lo que representa su segunda subida mensual consecutiva, acumulando un aumento notable del 57,7% desde enero de 2021. Los huevos también han subido, registrando un aumento del 6,8% mensual y acumulando un incremento del 30% en lo que va de año.

De enero a noviembre de este año, se ha observado un aumento del 2,6% en los precios en toda España, siendo el sector de hoteles, cafés y restaurantes responsable de cerca de siete décimas de este incremento, mientras que la vivienda (sin incluir la compra de pisos) acumuló seis décimas y los alimentos, un poco más de medio punto.

Por otro lado, el INE también ha informado que la inflación subyacente (que excluye alimentos no elaborados y productos energéticos) aumentó una décima en noviembre, alcanzando el 2,6% —su nivel más alto desde diciembre de 2024.

En términos mensuales, el IPC subió un 0,2% en noviembre, lo que representa un aumento moderado en comparación con el mes anterior. Este crecimiento se ha visto impulsado por el aumento en el precio del vestido y el calzado, que creció un 4% debido a la llegada de la temporada de invierno, y un incremento en el transporte del 0,5% por el encarecimiento de combustibles y lubricantes. Los alimentos también vieron un aumento del 0,3% debido principalmente al incremento en el coste de productos como la leche, el queso y la carne.

En contraste, el grupo de hoteles, cafés y restaurantes ha reducido sus precios en un 0,5% durante noviembre, gracias a la disminución de tarifas en servicios de alojamiento.

Los huevos y el transporte marítimo de pasajeros fueron los que más se encarecieron en noviembre respecto al mes anterior, con aumentos del 6,8% y 5,5%, respectivamente. Sin embargo, el sector de hoteles, hostales y pensiones experimentó la mayor disminución de precios, con un descenso cercano al 10,6%.

En términos armonizados, el IPC (IPCA) se mantuvo estable en un 3,2% interanual durante noviembre, sin cambios mensuales significativos.

Al cerrar noviembre, todas las comunidades autónomas presentaron tasas positivas de IPC, superando el objetivo del 2% establecido por el Banco Central Europeo. Las comunidades que registraron las tasas más elevadas de inflación fueron Madrid (3,7%), la Comunidad Valenciana (3,4%) y las Baleares, Extremadura y el País Vasco, todas con una tasa del 3,2%. En el lado opuesto, las tasas más moderadas de inflación se encontraron en Canarias (2,3%), La Rioja (2,4%), Murcia (2,5%) y Cataluña, que registró un 2,6%.