Medio Rural demanda al gobierno un firme apoyo al sector lácteo y a la reforma de la ley de la cadena alimentaria.

En Santiago de Compostela, el 27 de marzo, la conselleira do Medio Rural, María José Gómez, ha formulado un llamado urgente al Ministerio de Agricultura para que adopte un enfoque más decidido en defensa del sector lácteo. Su petición se centra en la necesidad de reformar la ley de la cadena alimentaria, incorporando criterios que respondan a los costos reales de producción.

De acuerdo con lo expresado por la consellería en un comunicado, el objetivo de la Xunta es garantizar que los acuerdos establecidos entre productores y la industria sean justos y no impliquen precios por debajo de los costos de producción, lo que podría poner en jaque la viabilidad de muchas explotaciones lácteas.

Gómez dirigió estas demandas directamente al ministro Luis Planas durante su participación en la conferencia sectorial de agricultura y desarrollo rural, así como en los consejos consultivos de política agrícola y pesquera, donde se abordaron temas comunitarios a través de videoconferencia.

La conselleira ha hecho hincapié en la necesidad de una mayor participación activa del Ministerio para responder a la delicada situación que atraviesa el sector, caracterizada por un aumento de los costos de producción y una significativa caída en los precios acordados en los contratos.

Asimismo, exigió que esta respuesta sea "contundente" frente a las caídas drásticas de precios impuestas por la industria, que han llegado a ser casi del 20% respecto a los valores actuales. Gómez también ha denunciado la falta de lealtad por parte de la industria en sus prácticas comerciales, un asunto que considera crítico para la sostenibilidad del sector lácteo.